인덕원비빔국수 안양점_인덕원 비빔국수 전문점

주말에 입맛은 없는데 배는 고프니 뭘 먹을까 고민을 하다가 인덕원 비빔국수에 갔다. 작년 여름에 한번 가봤는데 너무 너무 맛있었기 때문에 나의 추천으로 가족들 다같이 갔다ㅎㅎ사진에서 보이는 것처럼 매장이 정말 크고, 초록색 간판이 멀리서도 눈에 잘 띈다.

매장 앞 주차 가능! 들어가면 주차 안내해주시는 직원분이 항상 계신다. 점심시간이 지난 시각이었는데도 차가 꽤 많았다.

들어가자마자 아이스크림 냉동고가 있다. 아이스크림은 1,000원! 비빔국수가 꽤 매워서 매운맛 잠재우라고 아이스크림을 파는 걸까!ㅋㅋㅋㅋㅋ 아무튼 아이스크림도 판다.

주문은 카운터에서 하고 자리를 잡아야 한다.

• 비빔국수: 8,000원
• 잔치국수: 7,000원
• 동치미(열무)국수: 7,000원
• 만두: 6,000원

[어린이 메뉴]

• 꼬마잔치국수: 4,000원
• 아기국수: 2,000원

포장메뉴는 3인분으로 16,000원이고 비빔국수인데 마른 국수, 양념 따로따로 포장해주시나 보다.

테이블에는 테이블번호와 함께 ‘주문은 카운터에서 받습니다.’라고 적혀 있다.

벽마다 메뉴판 아래에 앞치마가 준비되어 있어서 옷에
안 튀게 먹을 수 있었다!

가게 맨 안쪽으로 가면 셀프 코너가 있다. 물과 육수를 떠올 수 있다. 밴댕이로 정성껏 끓인 육수! 다른 사람들을 위해 딱 먹을만큼만 담아야 해욤~

여기서 뜨뜻한 밴댕이 육수가 나온다.

기대되는 비빔국수 국물의 비밀!
채소를 발효, 숙성시켜 다량의 유산균이 함유되어 있는 건강에 아주 좋은 국물이라고 한다. 비빔국수의 새콤한 맛 또한 자연숙성된 맛! 맛집으로 소문난 곳이라 당연히 시판 양념장을 안 쓸 줄은 알았지만 이렇게 정성이 들어간 양념장일 줄은 몰랐다.

그 비빔국수의 비주얼은 바로바로! 이렇다~~~~~~~
양념에 잘 비벼진 국수에 젓가락이 딱 꽂혀서 나온다.
비빔국수 고명도 양념에 잘 버무려져 나오는데, 상추, 당근, 양파, 김치, 오이가 올라간다. 근데 나는 오이를 정말 싫어해서 주문할 때 미리 하나는 오이 빼달라고 요청드렸다. 깨도 솔솔 뿌려져 있어서 더욱더 맛있어 보인다. 지금도 침 고여. 비빔국수가 아주 새콤달콤해서 입맛이 스르르 사라지는 여름에 입맛 돋우기 딱 좋은 음식 같다. 양도 진짜 많아서 먹어도 먹어도 줄지 않았고 결국 마지막에 조금 남겼다.

또 다른 메뉴 동치미 열무 국수! 살얼음 동동 띄워진 국수가 너~무 시원했다.

그리고 만두 8개! 그냥 고기만두가 아니라 갈비만두다. 간장도 같이 나왔지만 안 찍어 먹어도 될 정도로 간이 적절했고, 자극적이지 않으면서 맛있었다. 만두피 두께도 너무 두껍지도 않고 얇지도 않은 적당한 정도! 비빔국수 한입 만두 한입 번갈아 먹으면 진짜 찰떡궁합이다!!!!!!

밴댕이육수 진짜 맛있다… 진짜 깔끔하고 진하고 깊은 맛이 난다. 다음에는 잔치국수도 먹어보고 싶다!!!

점심시간이 지난 시간이었는데도 사람들이 계속 들어왔다. 사람은 진짜 많은데 매장 내부가 진짜 넓고 음식이 금방금방 나와 회전율이 높기 때문에 문제는 전혀 없다! 더운 여름엔 비빔국수, 추운 겨울엔 잔치국수 먹기 딱 좋은 곳⭐️

인덕원 비빔국수 안양점
경기 안양시 동안구 안양판교로 25
4호선 인덕원역 2번출구에서 238m
매일 11:00~21:00
브레이크 타임: 15:30~17:00
주차, 포장 가능